管理人は最近、朝起きるのが遅くなっている。

 

いや、正確に言えば・・・行動開始時間が遅くなっているのだ。

ん？「行動開始時間が遅くなっているってどういうことだ？」だって？

つまり―

 

管理人は日課であるランニングをするために、毎朝8時に起きて外を1時間ぐらい走ります。

そしてランニングを終え、爽やかな朝日と共に朝食・・・・と思いきや！

 

ここで一発をぶちかまします。

 

1時間ほどですよぉ？体を動かした後にだ、と二度寝できるってどうだ？

どうだ？って言っても自分の事なんだけどね、よく運動した後直ぐに寝れるな俺。

 

ですから、せっかく朝8時に起床しましても・・・実質、1日の営みが始まるのは11時。

タップリ2時間ぐらいはをぶちかます訳ですねー

 

で、この前―いつものようにランニングを終えて二度寝しておりますと

短い間にも関わらず、管理人は夢を見ました。

 

管「ハッ！あなた様は！南華仙人様！」

夢の人「いかにも、私は南華仙人。男には金仙丹、女には銀仙丹じゃ」

 

 

ギャァッ！

 

と、ここで起床。何故か分からないが非常に記憶に残る夢だった。

 

もしや、南華仙人（黄巾族首領張角の師匠）が夢に出てきたということは・・・

これは俺が八潮を起点に再び黄巾族の乱を起こせというお告げか！？

 

いや、でも別に頭に黄色の布巻けとか妖術のやり方とか教えてくれなかったな。

しかも乱を起こしても兄弟１人しかいないし。

張梁役は誰がやるんだ？

 

あ、そういえばもしやコレが初夢では！？

初夢が南華仙人・・・俺なんか悪いことしたかなぁ？

 

そうだ！蕎麦だ！俺は年越し蕎麦を食べていない！！！

 

そんなわけで、一風変わった年越し蕎麦を作ることにしました

今までの前フリを根底から覆す、なんとも強引な持って行き方に驚愕。

 

 

それにしても不思議だ。

 

焼きそばって漢字表記すると「焼き蕎麦」だろ？

でも実際は中華麺を焼いてソース味にしたり、あんかけをかけたりした料理のことを

焼きそばという。

 

不思議だ。どうしてそこで中華麺が出てくるんだろう？

外国の方が「中華麺ハ蕎麦デス」なーんていう、オマエ大丈夫か？的な勘違いをしてしまうかもしれないのに。

 

もしや、これは清朝が極秘裏に進めていた「冊封体勢再形成計画」の一環で、

日本の食卓を漢化することにより、胃袋から清朝に屈服するようにし向けた、

孔明の罠！？（孔明 181〜234年　清朝　1644〜1912年）

 

みんな！危ない！中華麺の焼きそばばっかり食べていたら、いつのまにか清朝に屈服して、

年々多大な金銀財宝を清朝に送って、その上全員辮髪にされちまう！

 

↑辮髪

 

そんなわけで、「日本民族一斉奮起！ジャパニーズ焼き蕎麦ここにあり！」をテーマに

実際に作ってみましょう。焼き蕎麦を（焼きそば×→焼き蕎麦○）

 

まずは―

 

 

蕎麦を湯がきます。

 

冷凍蕎麦ですからねー、時間は短くて結構！

30秒ぐらいでしょうか？あんまり長いこと茹でると、ベタベタになってしまい上手く炒められません。

 

生蕎麦を使う人は吹きこぼれに注意！ガス中毒で死んでも責任は取りかねます。

 

さ、そしたら・・・蕎麦を茹でている間に・・・（30秒間）

 

 

タマネギを切って、さっと炒めましょう！（30秒間で）

 

というか、蕎麦を茹でる前に下ごしらえをしておきましょう・・・

 

前にね、パスタ茹でながら他の物作ってたらね、パスタを茹ですぎてのようになってしまったことがある。

これは凄く悲惨だった。食べても食べても全然減らないし、パッサパサでマズイし

 

だから「麺茹でながら」っていうのは気を付けた方がいい。

 

そんなわけで、蕎麦が茹で上がりました！

 

 

このまま氷水で冷やして、ざる蕎麦で喰いたいッ！

いやいや、温かい月見蕎麦っていうのも捨てたもんじゃないぞ・・・

何を言ってる！カレー南蛮蕎麦に決まってるだろ！（親父推薦蕎麦スタイル）

 

カレー南蛮蕎麦・・・その組み合わせは反則だよ、父さん。

ま、蕎麦を焼こうとしている息子がいうのもなんだが。

 

しかし、今回は蕎麦を焼き蕎麦にして食べなければならない！

 

泣け！同志諸君！今夜はざるでも月見でもない！

 

 

 

イントネーション的には「のぉぶせりぃーっ！」っぽく読んでね、雰囲気出るから。

 

 

湯がいた蕎麦を加えたら、あとは焼きそばの手順同様、ソースを加えて炒めるだけです。

 

お、臭いは結構美味しそうだなこりゃ！

なんだ、焼き蕎麦が無い理由って、蕎麦って炒めると刺激臭がするとかじゃなかったのかー

 

 

完　成

 

おおおっ！これは・・・意外と・・・というか普通の焼きそばっぽい！

・・・そりゃそうだ、蕎麦を炒めたんだからな。（でもこうなると思ってなかった）

 

おやおやぁ？

 

これ、普通に大成功じゃね？ルックス完璧「焼きそば」っしょ？

なんかー血迷ってぇー蕎麦ガンガン炒めてたのにー美味しそうにできた。

 

何キャラだよ↑。

 

さて、気になる味の方は・・・

 

 

やはり何ら変わらぬ、普通の焼きそばの味だ。

ただちょっと蕎麦特有の豊満な蕎麦粉の香りがするけどな、あんまり気にならない。

 

蕎麦は焼き蕎麦にしてもおいしかった。

 

でも自ら好んで蕎麦を「焼き蕎麦」にはしないだろうなぁ・・・（結論）

 

やっぱりなんかこう食べてて、「嗚呼、ざる喰いてぇなぁ」なんて思っちゃうわけ。

 

皆さんも余った蕎麦で一度試してみては如何ですか？案外食べれちゃう。

 

ついでに―

 

 

焼き蕎麦パンも作ってみた。

 

青春の味がした―。